Archive of ‘Hong Kong’ category

070117 // Sunny seventeen


Ja okay – billederne snyder, de er et par uger gamle 😉 Men ikke desto mindre har vejret næsten vejret tilsvarende i 2017 -indtil videre.  Vi har derfor også nydt vinteren med 26 grader og blå himmel, -selv for HK er det lige over normalen 😉 2016 blev helt ekstrem mht vejret i Hong Kong, allerede fra starten var der kulde-rekord (frosten indtog de højeste bjerge og det blev et tilløbstykke/katastrofe af format) i Januar, og derefter kom vejr-rekorderne ellers ind af en kant, -mest regnfuld, flest lynnedslag, black rains og typhoons, varmeste, vådeste og -you name it… lige op til hvor året sluttede som den varmeste december. Dog ser det ikke ud til den (helt så) varme vinter forsætter, der meldes køligere og mere gråt vejr på vej i denne uge. Så måske det alligevel skal lykkedes at få en vinter-baby.. hehe ;-P

311216 // New Years Eve 2016

Så kom vi godt igang med 2017. Juledagene forløb hurtigt, og før man ved af det tid til at fejre nytår! Vi var for en gangs skyld ikke så mange i HK henover nytåret, og med omstændighederne som de nu engang er, passede det os ganske fint bare med en hyggelig aften med et par søde venner. Så det blev til en klassisk omgang Fondue og raclette rundt om bordet, med masser af hygge og drikke

” Nogen” er ved blive lidt utilfreds med manglen på plads hehe 😉 

Efter maden pakkede vi “Cards against humanity” – som blev skyllet godt ned med masser af drinks 😉 Da mobilerne viste 23:59 blev flaskerne gjort klar, så der blev hoppet ind i det nye år og poppet bobler! Efter desserten var vi jo så heldige i år at DR havde valgt at løfte geo blockingen, så vi kl 1:00 kunne se Dronningens nytårstale (modsat de fleste danskere åbenbart hehe :-P)  Vi lukkede og slukkede for 2016 ved 4-4.30 tiden efter en helt perfekt hyggelig aften med skønne venner – Hvilket jo var en ganske passende slutning på året 🙂

Starten på 2017 har indtil videre også været ganske udemærket – 1.januar blev selvfølgelig brugt på sofaen, kun lige afbrudt af et McD run. Hvorefter d.2. heldigt nok også var fridag i Hong Kong og vi derfor kunne nyde de 25+ grader og blå himmel med en 10km gåtur. Vinteren i HK har indtil videre været den 3.varmeste der nogensinde har været målt, -dog ser det ud til at januar (og Kinesisk Nytår) bliver noget mere gråt og køligt… Vi må se.
Indtil videre venter vi i hvertfald spændt på hvad 2017 har at bringe af nye tider 😉

241216 // Christmas days in HK

Første jul ude af de vante rammer er nu ved at være godt ovre (med et nytår lige om hjørnet!). Jul i Hong Kong blev bestemt noget helt andet, uden alle de sædvanlige traditioner og “vi plejer” som jo altid følger med i juledagene, og ikke mindst temperaturer vel over de 20 grader. Men vi forsøgte efterleve hvad vi kunne og skruede ellers godt op for hyggen, julemusikken og ikke mindst maden (søde sager især ;)). Og så er der jo ikke noget der er så skidt det ikke er godt for noget, – efter 12 år med jul hver for sig, blev det endelig til en fælles jul -og formentlig en ny start på den tradition 🙂


Lillejuleaften holdt vi dog på hver vores tradition og menuen stod derfor hhv på røde bøffer med bearnaise og traditionel risengrød. Selvfølgelig efterfulgt at en stor slikskål, (med hjemmelavet konfekt og jødekager fra DK selvfølgelig) og en gang alko-fri gløgg – nok til vi alle lå med maven i vejret på sofaen, til julefilm en mass, resten af aftenen hehe 😛

D.24. startede vi med stor morgenmad derhjemme – havde endda opstøvet rigtige rundstykker, ost og nutella i dagens anledning 😉 og efter en rolig formiddag, tog vi til TST hvor der var gudtjeneste i Kirken kl.14, efterfulgt af lidt kaffe & Kage / ønske hinanden god jul. (og ja, det er en selfie fra kirken – dog inden vi gik igang haha!).

Derefter jagtede vi lidt rundt i overfyldte gader – (vi fandt aldrig helt ud af hvad der foregik men kineserne var hvertfald mødt mandstærkt op rundt omkring i gader og stræder!) for at finde et par pakkelegsgaver til om aftenen. Derefter passede det med det var tid til at tage direkte videre ud i kirken på havnen – aka Danish Room.

De fleste kom dryssende mellem kl 17-19, og der var tid til at hygge over madlavningen, mens ænderne duftede i ovnen 😉 -og ikke mindst, blev der kørt Disneys Juleshow på storskærm, -så sørgede selvfølgelig for en god plads i sofaen med lidt julegodter! -og nej, jeg var altså ikke den eneste der sad der – bare den første 😛

30 mennesker var der dækket op til og hver en plads blev fyldt. Menuen var helt traditionel, and, flæskesteg, hvide og brune kartofler, rødkål og masser af sovs! Derefter selvfølgelig risalamande med mandler, -og et par sange rundt om juletræet blev det skam også til. Sidst på aftenen stod den på pakkeleg og hygge, inden klokken efterhånden nærmede sig midnat og vi bestemte os for at trisse ud i en uber hjem 🙂

Hjemme ventede også dette lille bjerg af gaver under vores bette juletræ 🙂 Vi bestemte os dog for at tage den amerikanske version, og istedet have god tid til at åbne gaver d.25. om morgenen i fuldt hyggeudstyr! 

Det viste sig at være en god ide, -da vi jo var så heldige at have en del gaver at åbne, -som gemte på en masse skønne sager! Selv kattebæsterne var tilfredse med udbyttet og godt udmattede efter udpakningen ;-P Resten af dagen foregik på sofaen med masser af hygge og julefilm – hvilket var helt perfekt jo 🙂 

221216 // Passing time till X-mas

I løbet af weekenden var det store rejsedag i HK, hvor langt de fleste expats fløj mod juleferie, så vi gik modsat retning og gik all in på at udnytte tosomheden og en åben kalender.

Lørdag startede derfor med en laangsom jule-hygge-morgenmad – i udslået sofa (det var 100% et godt sofa-skifte ;)) med dynen og julekalendre på computeren. Selv pelsklumperne var helt med på den plan og nød det max 😉

Ud på eftermiddagen tog vi til ICC og Sky100 – en turistfælde af format – for at få en speciel juleudgave af den traditionelle “High Tea”, inkl. en udsigt fra 100.etage (393m). Hvis man så bort fra mængden af turister, den lidt disede udsigt og manglen på en RIGTIG te til High Tea, var det ganske udmærket og vi gik ganske fyldte derfra til næste stop.

Thomas havde nemlig været så heldig at få billetter til en Ballet forestilling i sin pakkekalender (Ja, er sikker på det var liiige det han ønskede sig allermest hehe :-P). Ingen af os har set ballet før, og det virkede derfor oplagt at få “krydset den af”, når nu det oveni købet var med det hyggelige juletema, “Nøddeknækkeren”. Vi var vist begge positiv overrasket – men forventer dog ikke lige at blive medlem i ballet-foreningen foreløbigt 😉 

Bagefter gik vi ned langs harbour front og nød den massive julebelysning (og muligvis sneg forbi en hurtig mcd) inden turen gik hjemad igen.

Søndag stod vi tidligt op og tog en Starbucks morgenmad med i Bio, til den nye Star Wars kl. 9. Der er nu noget hyggeligt med at starte dagen i biografen og derefter have en hel dag foran sig 🙂

I starten af ugen var vi på HK Island til tjek og kunne derfor ligeså godt udnytte det med lidt pre-dinner drinks i Soho efterfulgt af store bøffer og fritter ad libitum på La Vache. Det var vel Tirsdag 😉 

Og udover få udnyttet de mange muligheder rundt i byen, har vi egentlig mest travlt med at få julehygget lidt af den traditionelle julestemning ind i hverdagen. Det bliver jo bare ikke en juleferie som “det plejer” (desværre), men vi prøver ihvertfald ihærdigt at få mest muligt ud af det vi har, og så skal det jo nok blive en hyggelig jul igen i år 🙂

031216 // A Christmas Ball


Bum. Så var vi stadset fint op til DCC (Danish Chamber of Commerce) årlige julefest. Liidt en udfordring at finde hæle og kjole der kunne rumme det hele på nuværende tidspunkt, -men så er det jo godt man altid lige har en HM blondesag hængende i skabet ;-P Jeg havde igen i år hjulpet lidt med forberedelserne, så viste lidt hvad der ventede af lækkerier 😉

(Fototagning mens venter på taxa – incl. selvudløser-funktion – Der var et fejlskud eller to :-P)

Vi var ca. 80 mennesker på den Skandinaviske restaurant “Finds” – som i år havde betydeligt mere held med at gennemskue en traditionel danske jule-menu (sidste år var der lidt misforståelser, fx. kirsebærsovsen til leverpostejen osv), der var, som traditionen byder, snapse-sang, luckydraws, quiz og sponsor-gaver under juletræet, inden festen forsatte i baren og på dansegulvet – Fri bar (og snaps) har det med at lokke flere afsted sjovt nok 😉 Modsat var festen tydeligvis ikke rettet mod “ikke-alkohol-drikkende”, så den lunkne vand der var på den menu, holdt mig kun igang til 1-2tiden inden vi trissede mod en taxa hjem.

301216 // It’s Christmas Time

2016-dec-hk_christmastime 2016-dec-hk_kitch-christmasEn (lettere kikset) blanding af julepynt fra de sidste 4 år, har fundet vej frem fra under sengen.  Strikkede nisser, glimmer rensdyr, and what-not, -tilsat lidt nyt i form af IKEAs bedste plastik juletræ, samt virkelig svenske advents-lys (de almindelig hvide er åbenbart udgået op til jul eller?), og en smule Søstrene Grene jul hentet i DK – Helt så godt som den traditionelle jul hjemme i DK, bliver det aldrig, men vi arbejder med det vi har 😉
2016-dec-hk_decos

Var endda heldig nok til at få lov at tømme kirkens overskud af frisk mos og alt der ellers hører til i jule-dekorations-lavning, så vi har endda en lille smule “levende” julestemning i hytten også 😉 Til gengæld har vi pt haft en så varm december at flere af de mange mange stearinlys jeg har fået proppet ind rundt omkring, stadig afventer deres debut… Well det bliver vel koldt engang – indtil videre nyder vi de 20-25 grader og nøjedes med at kigge på de fine, hele stearinlys 😉
2016-dec-hk_calenders

Note till self – husk at når man køber smart kalender-gave-emballage, at have en plan for fyld.. 24 dage bliver lige pludselig temmelig mange – Tanken der tæller, ikke? :-p 2016-dec-hk_cosy

Er tilgengæld helt sikker på de her to er ret så tilfredse med at vi ikke har en juleferie-rejse på trapperne, men tilgengæld masser af hyggetid i kalenderen 😉

071116 // Ready for Take off – DK time!

2016_0711-take-off-timeSå blev det mandag morgen og tid til at flyve mod DK – Tidlig juleferie – så kom bare med sne og julehygge i DK 😛

Vejret i HK har vi ikke kunne klage over, vi efterlader 28-30 grader, som for en gangs skyld er i den helt perfekte kølig varme (aka væk med den skyhøje luftfugtighed!) som bare er rigtig rigtig rar! Vi krydser fingre for det holder ved til vi er tilbage – og har brug for at blive varmet op igen hehe 😉

Weekenden har været godt booket, -så endnu engang last-minute pakning aftenen inden.. (fingers crossed for vi har husket det hele! ;)) Thomas havde julefrokost med fodbold-drengene hele lørdag, mens jeg tog en hyggelig luksus-lørdag med pigerne 😉

-Så nu er det på med de ny-indkøbte flysokker (tsk tsk) og afsted mod det kolde nord!

1 2 3 50