Archive of ‘Eating in’ category

271214 // Flashback – Christmas Tapas

B_Christmas tapas_DK0 B_Christmas tapas_DK7 B_Christmas tapas_DK2 B_Christmas tapas_DK4 B_Christmas tapas_DK6 B_Christmas tapas_DK5 B_Christmas tapas_DK3 B_Christmas tapas_DK1Måske liidt meget juletræ på sådan en tirsdag, i noget der nærmer sig slut januar ;-P Men, bedre sent end aldrig! De sidste par år, har vi sluttet juleferien med en gang hjemmelavet tapas, -Nogle vil sikkert mene det er et perfekt afbræk fra julemaden, men selv hvis man, som mig, har svært ved at blive træt af julemad, så er Tapas jo bare altid lækkert!

Adskillige slags oste, oliven, gedeost i parmasvøb, en god pølse, hjemmelavet humus, sprødstegte grønkåls-chips, vino og ikke mindst lidt godt brød. Nemt, hurtigt og super lækkert – 不错 不错! (not too bad) 😀

Det skarpe øje, har måske også bemærket lidt nyt udseende på bloggen, -nyt år, nye tider (eller noget..) Så derfor var det jo også meget passende, at se tilbage på “det gamle” igen 🙂

060814 // Homemade Musli

B_050814 homemademusli B_050814 homemademusli enjoyEfter at have genfundet glæden ved Musli, -da et par søde katte-passere havde efterladt lækker musli og mælk 😉  Kom vi endelig igang med den hjemmelavede version! Især fordi det ikke ligefrem er en budget-morgenmad herovre… En god pakke (den chrunchy slags, ifølge Thomas) koster snildt op mod 70 og mælken omkring 20 (Men så er den også importeret fra USA og kan holde sig ind i næste år…. Ja. Det prøver vi så lige, ikke at tænke så meget over.)  Det viste sig jo at være super nemt- det sværeste var jo klart at udvælge det forskellige fyld og træffe det næsten umulige valg, med pris og kvalitet gang på gang (er luksus jumbo-rosinerne virkelig det dobbelte værd.. Hvis jeg så tager de billige mandler.. Men den dyre mix og…) 😉 Men når det er klaret, så er det nemt!

Chop chop, på panden, lidt honning til chrunch, køl ned, tilføj mælk og spis! Yum 😀

270614 // Lunch time

B_270614 ei lunchtimeYum. En god gang salat, efter morgentræning og en tur ved poolen – ganske udemærket start på en fredag 😉 I aften står den på undervisning i Central efter Thomas har fri, men ellers venter en åben weekend forude- og indtil videre lover vejrudsigten endda tørvejr 🙂

100614 // Healthy Summer Food

B_100614 foodf

Ahh ja, hvis bare man kunne spise is hele sommeren -og stadig presses i en bikini 😉

Men heldigvis, har jeg (endelig – you might add) fundet ud af det lokale grønt marked ikke var så skræmmende endda,- og tilmed med et kæmpe udvalg til billige penge – We like! Ovenstående samling grønsager til ca.30kr – til sammenligning: hvis man ikke kigger ordentlig efter i supermakedet, er det prisen for een rød peber.

Og er der noget bedre end sommersalat, med frugt i – Yum! Blåbær, æble, melon, jordbær – giver altså bare sommersteming til en kedelig salat 😉

270414 // Sunday pancakes

B_260414_breakfast pancakesEn absolut favorit morgenmad, frugt og “pandekage” -med peanutbutter on the side:) Pandekagen er ikke helt efter en traditionel opskrift, men i stedet kun æg og banan tilsat en smule havregryn, kanel og salt – nemt, lækkert og hurtigt!

Det er især en favorit efter en gang morgentræning, – da det er så hurtigt at lave, mætter godt og ikke føles nær så tungt som en bagel med nutella (selvom der bestemt også skal være plads til det hehe) 🙂

 

010314 // Eating in – Saturday night

B_010314 sat eating inB_010314 homecooking B_010314 eating in sat nightEfterhånden et lidt sjældent syn, hjemmelavet aftensmad- og så endda på en lørdag aften 😉 Sjovt nok, har køkkenet så heller ikke været brugt siden, (pt. onsdag morgen og ser heller ikke ud til at blive det foreløbigt! i aften, står den nemlig på en hyggelig gang vin & ost på “Woobar- W hotel” igen, med et par søde piger fra Thomas arbejde 🙂

060214 // Back to everyday-life

B_060214 back to everydayIdag var det tilbage til hverdagen, efter en skøn CNY ferie,  (der er stadig lidt CNY-indlæg på vej) med en masse tiltrængt afslapning 😉 Og for ligesom, at komme helt rigtig tilbage til hverdagen, startede vi selvfølgelig med en gang take-away sushi. Yum 🙂

1 2 3